2款紅曲產品 臺酒:未使用小林製藥紅曲原料

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2款紅曲產品 臺酒:未使用小林製藥紅曲原料

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臺灣菸酒(圖/吳靜君攝)

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臺灣菸酒今日表示,「安可健紅曲膠囊」、「安可健納豆紅曲膠囊」產品,系精選「100%臺灣培養紅曲菌」,全部紅曲原料皆爲臺灣在地自產,未使用「小林製藥」之紅曲原料。

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使用之紅曲菌種經科學驗證及篩選培育鑑定,嚴格控管生產製程中各項發酵條件,且「每批原料」經過國際TAF認證實驗室檢驗,肝腎毒素橘黴素(Citrinin)未檢出。產品定期接受第三方公正單位檢驗,確保重金屬、微生物符合食品安全衛生規範,且365項西藥定性未檢出,今年3月「安可健紅曲膠囊」更以嚴格之品質把關,獲得百位醫師推薦,功效及安全性皆經過層層認證。

另臺酒使用紅曲原料之延伸性產品如:紅曲葡萄酒、紅露酒、紅曲餅乾等,每一批的紅曲原料也經自主檢驗且符合國家標準。

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作爲以食飲品起家的百年企業,臺酒對於食安檢驗不容一絲妥協,自有生技研究中心的測試實驗室,更獲得國際TAF認證,落實高標準、高穩定度,並且嚴格遵守流程。臺酒將持續以嚴謹的流程及品質把關,爲國人打造健康幸福生活努力,成爲您信賴安心的首選品牌。

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